Si vous-même, simple amateur ou Chef Cuisinier, vous connaissez une excellente recette originale, n'hésitez pas à participer à cette rubrique, pour le plaisir de tous. Il suffit de me l'envoyer par mail, accompagnée éventuellement, pourquoi pas, de photos :



Quiche aux escargots

une nouvelle recette super sympa de Jean Paul Boucher, qui montre une fois de plus que les escargots peuvent s'accommoder de mille façons. Jean Paul Boucher aussi est "super sympa",... non ?

Lire la suite...

recettes du Chef Simon

Si vous souhaitez élargir votre recherche gastronomique... Voici un site épatant    Chef Simon  
Voir la page "Les escargots... un mets que le monde entier nous envie" ou encore "Recettes d'escargots". Vous y trouverez d'excellentes recettes, toutes détaillées en images, en commençant par la traditionnelle "cassolette à la bourguignonne" jusqu'aux exotiques "beignets d'escargots façon asiatique" et des liens vers les meilleures recettes des "gourmets" du web.